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二氧化碳的生產(chǎn)注意事項：

操作人員應(yīng)該時刻加強警惕，保持現(xiàn)場通風(fēng)良好，發(fā)現(xiàn)有異常，要查找泄漏源，及時匯報。液體二氧化碳泄漏要有防寒護具，不可直接接觸液體以免。

二氧化碳主要應(yīng)用

液體二氧化碳用作致冷劑，飛機和電子部件的低溫試驗，提高油井采收率，橡膠磨光以及控制化學(xué)反應(yīng)，也可用作滅火劑。

二氧化碳儲存注意

儲存于陰涼、通風(fēng)的庫房。各種金屬粉塵(例如鎂、鋯、鈦、鋁、錳)：當(dāng)懸浮在二氧化碳中易點燃而爆。儲區(qū)應(yīng)備有泄漏應(yīng)急處理設(shè)備。

二氧化碳在飲食業(yè)用途廣泛，還有許多其他利用方式，如在家禽宰殺過程中，使用二氧化碳使家禽窒息;再如超臨界CO2設(shè)備利用二氧化碳對食材中的有效成分進行萃取等

二氧化碳主要應(yīng)用

氣態(tài)二氧化碳用于碳化軟飲料、水處理工藝的pH控制、化學(xué)加工、食品保存、化學(xué)和食品加工過程的惰性保護、焊接氣體、植物生長激劑，在鑄造中用于硬化模和芯子及用于氣動器件，

二氧化碳的用途：提供氣泡口感

像碳酸飲料在生產(chǎn)時，需要將水冷卻后充入二氧化碳實現(xiàn)碳酸化然后用于生產(chǎn);啤酒在發(fā)酵儲藏時候，需要調(diào)節(jié)發(fā)酵罐中的溫度、壓力從而使二氧化碳與啤酒酒液混合均勻。

對液體食品來說，使得包裝內(nèi)填充二氧化碳而非空氣能夠遏制微生物的生長。以啤酒為例，啤酒在裝瓶前，需要先向鋁罐或酒瓶注入二氧化碳以排走氧氣，然后進行灌裝，從確保啤酒在運送過程保持新鮮。二氧化碳，一種碳氧化合物，常溫常壓下是一種無色無味或無色無嗅而其水溶液略有酸味的氣體，也是一種常見的溫室氣體，還是空氣的組分之一。二氧化碳的生產(chǎn)注意事項：操作人員應(yīng)該時刻加強警惕，保持現(xiàn)場通風(fēng)良好，發(fā)現(xiàn)有異常，要查找泄漏源，及時匯報。液體二氧化碳泄漏要有防寒護具，不可直接接觸液體以免。